RÁNTOTT LASKAGOMBA SÜTŐBEN SÜTVE

  • 2017.10.31.
  • 8

Ha valaki nyomon követi a blogomat látja , hogy megpróbálom, azokat az ételeket, amiket eddig olajban sütöttünk, sütőben elkésziteni. Próbákozásaim sikerrel jártak, én pedig megspórolom a nehéz olajszagot a konyhában és az olajos serpenyők csöppet sem felemelő
tisztitását.Most a laskagomba sütőben való sütésére kerül sort.A laskagombát megmostam kemény szárukat levágtam és a mélyhűtőbe tettem későbbi felhasználásra. A gombákat megsóztam, majd a szokásos módon liszt, tojás zsemlemorzsa keverékében megforgattam és sütőpapirral bélelt tepsibe tettem.Olajjal megspicceltem és 180fokos sütőbe tettem 10-15 perc után megforditottam és kb 5 perc után kivettem az aranybarnára sült gombákat.Salátával, mártogatossal, burgonya vagy rizskörettel tálalható