Hozzávalók: 50 dkg meggy 4 tojás, 25 dkg cukor, 3
dl kefir, 1 dl olaj, 35 dkg liszt, 1 vanília cukor, 1 sütőpor, 1 citrom reszelt héja..A tojásokat habosra kevertem a cukorral és a vaníliás cukorral ,majd
hozza a citrom reszelt héját,asütőporral elkevert lisztet és folytonosan adagolva a kefirt majd az olajjal,csomómentesrekeverem..Sütőpappírral bélelt tepsibe tesszuk
a tetejére szorjuk
a meggyet. Előmelegített sütőben ,25perc alatt készre sütöttem.Porcukorral szórjuk meg..