Hozzávalók:egy kisebb fej lilakáposzta feleegy kisebb fej fehérkáposzta fele1
lilahagyma1 közepes sárgarépaÖntet:3 evőkanál fehér borecet3 evőkanál szójaszósz3 evőkanál olaj (szezámolajat tettem)1 teáskanál halszósz1 - 1,5 evőkanál nádcukor (vagy sima kristálycukor)2 gerezd zúzott fokhagyma ( vagy ízlés szerint fokhagymagranulátum)csili ízlés szerintEgy tálkában összekevertem az öntet hozzávalóit.A káposztákat lereszeltem, a hagymát félbe, majd szeletekre vágtam. A sárgarépát nagylyukú reszelőn lereszeltem, majd mindezt összekevertem az öntettel.