Kávés - mogyorós keksz

  • 2017.10.12.
  • 3

´A receptet
itt
találtam. Eredetileg úgy terveztem, hogy én majd a kekszkinyomóval fogom készíteni a kekszeket ebből a tésztából, de mivel most nem sok időm volt, ezért maradtam az eredeti receptnél levő módszernél és kézzel formáztam én is. Legközelebb kipróbálom a kekszkinyomóval is.Hozzávalók:20 dkg finomliszt10 dkg darált mogyoró10 dkg porcukor1 kávéskanál sütőpor1 evőkanál darált kávé (én púpozott evőkanállal tettem)15 dkg vaj1 tojásA száraz hozzávalókat összekevertem, majd a vajjal ésa tojással tésztává gyúrtam. Kisebb diónyi golyókat formáztam, amiket a két tenyerem között kissé ellapítottam, majd sütőpapíros tepsire rakva előmelegített 180 fokos sütőben kb. 12-13 perc alatt megsütöttem.