Csokicseppes marcipános muffincsiga
- 2016.02.18.
- 6
(12 db csiga)A tészta receptje ugyanaz, mint
itt.A megkelt tésztát 36 cm szélesre kinyújtottam, ráreszeltem 10 dkg marcipánt, megszórtam aszalt áfonyával, csokicseppel, és volt még kevés mandulalapocskám (kb 4-5 dkg lehetett a zacskóban), azt is rászórtam. Feltekertem, 3 cm-es szeletekre vágtam, kézzel kicsit megformáztam, majd papírkapszlikkal bélelt muffínsütőbe raktam őket, kézzel kicsit belenyomtam a mélyedésbe. Letakarva hagytam kelni 25-30 percet, majd előmelegített sütőben 175 fokon megsütöttem (kb 25 perc). A formában hagytam kihűlni.