Hozzávalók:30 dkg medvehagymalevél10 dkg napraforgómagsószükség szerint olaj (kb. 0,7 dl-t tettem én)őrölt feketeborsaszalt paradicsom (elhagyható)+kifőzött spagetti+ reszelt Grana Padano sajt.A napraforgómagot szárazon teflonserpenyőben kissé megpirítottam. Utána a medvehagymával összemixeltem, lassan adagoltam hozzá az olajat is, ízesítettem sóval, borssal, a végén kevertem hozzá a feldarabolt aszalt paradicsomot. Üvegbe töltöttem.(Hűtőben tartjuk.)A kifözött spagettire tettem a medvehagymás pestóból, összeforgattam, reszelt Grana Padano-t
kevertem hozzá, majd még a tetejére is szórtam ízlés szerint sajtot.