Liszt nélküli palacsinta

  • 2013.08.17.
  • 3


Hozzávalók:1 db banán, 2 tojás,nagyon kevés olaj a sütéshez,sárgabaracklekvár. Az érett banánt meghámoztam és villával összetörtem, amíg jó pépes lett. Hozzáadtam a tojásokat, és mixerrel jól felvertem. Egy serpenyőbe pár csepp olajat csepegtettem. A közepestől kicsit kisebb lángon felhevítettem a serpenyőt és megsütöttem benne a palacsintákat.
Nekem négy palacsintám lett a fent leírt adagból és sárgabaracklekvárt kentem a palacsintára.Finom lett, mert érzik a banán íze rajta, de elég kevésnek tartom a 4 palacsintát ebből az adagból, ráadásul kicsit ragad is. Az eredeti recept itt található.

Címkék

Palacsinta Banán