A kifejtett zöldborsót főzzük meg cukros – sós vízben, szitára rakva csepegtessük le róla a vizet, és erős napon kiteregetve szárítsuk meg. Mikor tökéletesen megszáradt, tegyük tüllzacskóba, akasszuk hűvös, szellős helyre a kamrába. Dolgozó Nő