Idei vizes uborkáim

  • 2017.09.08.
  • 0


Idén négy 4.5 literes üveg
vizes uborkát tettem el, mert a termés többi része a Lekvárosház receptje alapján készült mint csemege uborka.
Igaz, hogy forrón öntöttem rájuk a levet, és kidunsztoltam őket.Csemege uborkaNagy bátorság volt ennyit eltenni, mert eddig mindig felforrt. Most egy üveggel történt csak ez, de abba lehet, hogy elfelejtettem borként tenni. Először levittem őket a pincébe, mert ott jó hűvös volt, ott viszont a celofán kezdett el penészedni a tető alatt. Gyorsan visszahoztam őket. Néhány üveget azonnal a kamrapolcra tettem kísérletképpen, de nem lett semmi bajuk.A lenti három rózsaszín papírral jelölt üveghez készen vásárolt tartósítót használtam, kettő kezdett forrni, gyorsan hűtőbe tettem őket. Még éppen ehetők.Vizes uborka
A vizes uborkáknak IDÉN SEM LETT SEMMI BAJUK.