Gombapörkölt petrezselymes zsemlegombóccal

  • 2017.06.13.
  • 9

Annyira finom volt a gombapörkölt a családi napon, hogy elkészítettem én is. Na, nem három üstben, csak így, kicsiben.
Hozzávalók:
fél kg gomba1 hagymaolaj, só, borspiros paprikazöld paprikaparadicsomléElkészítés:A hagymát megdinszteljük az olajon, lehúzzuk a tűzről, rászórjuk a piros paprikát, öntünk hozzá egy egészen kicsi vizet. A gombát szeletekre vágjuk, ha nagyok akkor ketté is, és egy kevés zöldpaprika , só, bors és paradicsomlé hozzáadásával puhára főzzük. Petrezselymes zsemlegombóccal tálaljuk. Recept itt. Plusz egy csokor vágott petrezselyem a gombócba főzés előtt.

Címkék

Gomba Mushroom