Lila spagetti

  • 2016.05.24.
  • 4

Április elsejére tartogattam, de az unokám olyan jól evett belőle, hogy megosztom már most. A "Leszámolás a nagyi főztjével" című könyvből vettem az ötletet. Csupa újhullámos, itt-ott bizarr dolog van benne, de hát kell néha a változatosság.
Az üvegek alján carbonare szószos csirkemell darabkák lapulnak. Sajnos alig látszanak. A spagettit céklával színeztem. Romanesco káposzta járt volna díszítésnek, de én beértem zellerlevéllel is.