Kakaós kocka
- 2014.03.07.
- 1
Több száz darabos szalvétagyűjteményemből gondos szemlézés után választottam ki ezt a szép kék-rózsaszínt. Már elfogyott a süti, mire rájöttem, hogy egyáltalán nem illik a képhez. Azért sok szeretettel adom át. Hiába, csak az nem hibázik, aki nem csinál semmit.A kakaós kockát Gyenes Pálné Liduska készítette névnapi ajándékként.
Hozzávalók:
- a tésztához:
6 tojássárgájaÁbrándos stílusban
15 dkg zsír
25 dkg cukor
30 dkg liszt
1és fél csomag sütőpor
3 kanál kakaópor
3 dl tej- a habhoz:
6 tojásfehérje
25 dkg cukor
1 kávéskanál ecetElkészítés:
-tésztaA zsírt a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi anyagot a sütőport a lisztbe keverve, és jól kidolgozzuk. Közepes nagyságú tepsiben sütjük.-habA 6 tojásfehérjét gőz fölött kemény habbá verjük 25 dkg cukorral és az ecettel.A megsült tésztát bármilyen lekvárral megkenjük, ráterítjük a habot, és durvára tört dióval meghintjük. Kicsit visszatesszük a sütőbe, de vigyázzunk, hogy meg ne barnuljon. Csak száradnia kell.
Gyorsan keresünk mellé egy normális szalvétát és lefényképezzük. Egyáltalán: gyorsan lefényképezzük, mert mindjárt elfogy!xxx
A csokor az Oláh Szilvia Floral Design remeke, és a férjemtől kaptam:https://www.facebook.com/pages/Ol%C3%A1h-Szilvia-Floral-Design/482858511774245?fref=tsTovábbgondolás:
"Áldjon meg téged az Úr (Isten), és őrizzen meg téged!Ragyogtassa rád orcáját az Úr, és könyörüljön rajtad!Fordítsa feléd orcáját az Úr, és adjon neked békességet!" (4. Mózes 6.22)
A szerzőről
A parókia konyhájából