Továbbra is tombol a nyári hőség, úgyhogy jöjjön ismét egy fantasztikus fagyi Katuci konyhájából, picit másképp.
Csokifagyiból szerintem sosem elég, most épp mogyoróval ízesítve! :)Hozzávalók:4 tojássárgája8 dkg méz6 dl tej10 dkg őrölt mogyoró3 dkg kakaóporA tojássárgákat simára keverjük a mézzel, a tejjel és a kakaóporral. Folyamatos kevergetés mellett, lassú tűzön sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a mogyorót, majd kihűtjük és pár órára hűtőbe tesszük.Ezek után rábízzuk a fagyigépre, és amikor elkészült, megérdemelten kanalazgatjuk munkánk gyümölcsét. :)