Tejcsokis szilvafagylalt - VKF! 80. forduló
- 2016.08.23.
- 0
Igazán aktuális témát talált a Vigyázz, kész, főzz! játék 80. fordulójára Zsuzsa, a házigazda. "Hull a szilva a fáról", nálam pedig a fagylaltgépben landolt...
Hozzávalók:7 db szilvakéshegynyi őrölt gyömbérkéshegynyi őrölt szegfűszeg1 kk. fahéj2-3 ek. méz25 dkg krémsajt17 dkg tejföl3 dkg tejcsokiA szilvákat megmossuk, kimagozzuk és a mézzel, valamint a fűszerekkel együtt egy lábasban megpároljuk. A krémsajtot és a tejfölt turmixgépbe tesszük, ráöntjük a kihűlt szilvát és összeturmixoljuk. Fagyigépbe öntjük a masszát és szépen megvárjuk hogy fagyivá változzon a keverék. Addig a csokit apróra vágjuk, majd a kész fagylaltot egy műanyag dobozba adagoljuk, rászórjuk a csokidarabkákat, és alaposan belekeverjük, majd fagyasztóba tesszük a finomságot.
A szerzőről
Konyhavirtuóz