Omlós kókuszos-csokis karácsonyfa
- 2018.12.21.
- 4
Hozzávalók :a tésztához- 325 g liszt- 50 g kókuszreszelék- 1 nagy vagy 2 kicsi tojássárga- 250 g vaj- 105 g porcukor- 2 csomag vaníliás cukortöltelék- csoki ganache ( csoki + tejszín )a tetejére- porcukor, ízlés szerintElkészítés :
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrom, majd fóliába csomagolva 25-35 percre a hűtőbe teszem.Előmelegítem a sütőt.Lisztezett munkafelületen kinyújtom a linzer tésztát, majd karácsonyfa alakú formával kiszaggatom. Minden második fácska közepét egy kicsi csillag alakú kiszúróval is kivágom.Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatva 10-15 perc alatt világos barnára sütöm.A kihűlt fákat csokikrémmel összeragasztom, és porcukorral meghintem.Jó étvágyat !
A szerzőről
Konyhamalacka disznóságai