Házi szilvalekvárral töltött puszedli rudak

  • 2018.12.26.
  • 5

Hozzávalók :- 33 dkg liszt- 1 tk. szódabikarbóna- 2 kk. mézeskalács fűszerkeverék- 5 dkg nádcukor- 12 dkg méz- 2 tojás- 2 ek. víz- 3 ek. olaj- csipet só- házi (szatmári ) szilvalekvárElkészítés :Előmelegítem a sütőt.A hozzávalókat összegyúrom, majd tésztát lisztezett munkafelületen téglalap alakúra kinyújtom, majd kb. 2-3 ujjnyi vastag csíkokra vágom.. A csíkok szélére szilvalekvárt kanalazok, majd a tésztát rúddá formázom. Ezután kisebb darabokra vágom és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom őket.180-190 fokon, kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütöm.Jó étvágyat !