Hozzávalók :
- 10 dkg olvasztott vaj- 7 dkg nádcukor- 1 ek. méz- 1 csomag vaníliás cukor- 12 dkg zabpehely ( apró szemű )- 3 ek. liszt- 2 tojás- 2 ek. egész mák- 1 narancs reszelt héja- 10 dkg tisztított, nyers sütőtök, finomra reszelve- tökmagElkészítés :
A hozzávalókat összekeverem, lefedem és 30 percig pihentetem.Előmelegítem a sütőt.Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazok a tésztamasszából, távol egymástól és kör alakúra formázom. Megszórom tökmaggal, majd 175-180 fokon, 8-12 perc alatt aranybarnára sütöm.Jó étvágyat !