Olaszos tésztasaláta

  • 2018.07.29.
  • 4

Hozzávalók :
- 50 dkg orzo tészta- 20 dkg mozzarella- 2-3 szem paradicsom- 1 nagy fej lila hagyma- 6-7 levél bazsalikom- olívaolaj- só, borsElkészítés :
A tésztát forrásban lévő sós vízben fogkeményre ( al dente ) főzöm. A tésztát egy tálba öntöm. Meglocsolom olajjal, sózom, borsozom, majd hozzáadom a darabolt sajtot, paradicsomot, hagymát és a bazsalikomot.Köretként is kiváló.Jó étvágyat !