Hozzávalók :
- 10 dkg olvasztott vaj- 10 dkg nádcukor- 1 csomag vaníliás cukor- 12 dkg zabpehely ( apró szemű )- 3 ek. liszt- 2 tojás- 1 citrom reszelt héja- 5-7 dkg aszalt áfonyaElkészítés :
A hozzávalókat összekeverem, fóliával lefedem és 30 percig pihentetem.Előmelegítem a sütőt.Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazok a tésztamasszából, távol egymástól és kör alakúra formázom.180 fokon, 10-15 perc alatt aranybarnára sütöm.Jü étvágyat !