Hozzávalók :- 1 kg tehéntúró- 15 dkg vaj- 18 dkg cukor- 2 csomag vaníliás cukor- 4 tojás- 1 citrom lereszelt héja- 1 ek. liszt- 1 csomag vaníliás pudingporElkészítés :
Előmelegítem a sütőt.Minden hozzávalót robotgépben vagy botturmix-szal egynemű, sima masszává keverek, majd a masszát sütőpapírral bélelt tortaformába simítom.180 fokon 35-45 percig sütöm. Tűpróba !Tálalhatjuk angol citromkrémmel is.Jó étvágyat !