" Füstölt " csiga

  • 2016.12.30.
  • 0

Hozzávalók :
- 1 adag
pizza tésztatölteléknek- sűrű paradicsompűré vagy melegszendvicskrém- kb. 20 dkg szeletelt, füstölt-főtt tarja- kb. 20 dkg reszelt füstölt sajt- 1 nagy fej lila hagymaElkészítés :
A pizzatésztát a recept szerint elkészítem, duplájára kelesztem.Előmelegítem a sütőt.A tésztát kinyújtom, megkenem a krémmel, megszórom a vékonyra felszeletelt hagymával, majd kirakom a hússzeletekkel és megszórom a sajt 3/4-ével. Szorosan feltekerem, ujjnyi vastag szeletekre vágom, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom a csigákat. 10 percig pihentetem, majd megszórom a tetejüket a maradék sajttal.185-190 fokon aranybarnára sütöm.Jó étvágyat !