Hozzávalók :- 1 kg tehéntúró- 15 dkg vaj- 16 dkg cukor- 2 csomag vaníliás cukor- 4 tojás- 1 citrom lereszelt héja- 1 ek. liszt- 1 csomag vaníliás pudingpora meggyszószhoz- 1 üveg meggybefőtt- 1 tk. fahéjElkészítés :
Előmelegítem a sütőt. A meggyet lecsöpögtetem.Minden hozzávalót egynemű, sima masszává keverek. Ezután óvatosan belekeverek 2-3 ek. meggyet, majd a masszát sütőpapírral bélelt tortaformába simítom.180 fokon 35-45 percig sütöm. Tűpróba !A maradék meggyet a lével és a fahéjjal együtt kissé beforralom.A kihűlt tortát szeletekre vágva, a meggyraguval kínálomJó étvágyat !