Hozzávalók :
- 50 dkg húsgombóc- 15 dkg liszt- 25 dkg tejföl- 3 tojás- 1 tk. sütőpor- só, bors- 2 szál újhagyma- 1 fokhagyma- 20 dkg reszelt sajtElkészítés :
Egy tálban összekeverem a lisztet a tojásokkal, a tejföllel, a finomra vágott hagymákkal. Enyhén sózom, borsozom.Előmelegítem a sütőt.Egy sütőpapírral vagy alufóliával bélelt, vagy kivajazott tortaformába öntöm a masszát, amibe belerakosgatom a gombócokat. A tetejét megszórom a sajttal.180-185 fokon kb. 25-35 perc alatt készre sütöm.A formába hagyom kihűlni, majd szeletekre vágva tálalom.Megjegyzés
A recept innen származik :
http://www.edimdoma.ru/retsepty/64047-zalivnoy-pirog-s-frikadelkamihttp://postila.ru/post/22684060Jó étvágyat !