Forró csoki

  • 2016.01.13.
  • 7

Hozzávalók :
- 10 dkg étcsokoládé- 2 dl tejszín- 1 ek. kakaópor- 2-2,5 dl tej- 2-4 ek porcukor, ízlés szerint- 0,5 dl ruma tetejére- 1 dl tejszín habbá verveElkészítés :
Vízgőzön felolvasztom a csokit a tejszínnel, majd homogén, selymes krémmé keverem egy habverővel. Hozzáadom az átszitált kakaóport és a porcukrot. Ezután felöntöm a tejjel és a rummal és alaposan elkeverem.Forrón, tejszínhabbal kínálom.