Cukkinitésztás citromos-túrós palacsinta

  • 2016.06.21.
  • 6

Szeretjük a cukkinit minden formában, és minden mennyiségben.Ültettünk az idén is hat bokrot, amiből remélhetőleg tetemes mennyiség lesz.Az első zsenge példányokból készítettem cukkinis palikat.A szokásos palacsintatésztába tettem bele egy maréknyi
lereszelt, kinyomkodott cukkinit.A töltelékben nagyon jó kiegészítette a citromhéj ízét, a citromfű aromája.Töltelék:500 g túró1 citrom héja1 evőkanál
metélt citromfű1 tojás sárgája2 evőkanál cukor2-3 evőkanál tejföl

Címkék

Cukkini