Cukkinis reggelire valót ajánlok !


Hozzávalók: mennyiséget nem írok, ki-ki éhségéhez mérje1 zsenge cukkinipirítós kenyér ( lehet puha kenyér is, én csak azért pirítottam, hogy ne ázzon el amíg fotózgatom)lecsó vagy füstölt kolbászhagymapaprikatojássóbors1 gerezd fokhagyma
kakukkfűfüstölt sajt
A kolbászt megpirítjuk egy kanál zsírban, majd a hagymaszeletkéket is hozzáadjuk, dinszteljük.
A karikákra vágott cukkini, és a paprika is belekeül a lábasba.
Mikor a levüket elfőtték, hozzáadjuk a felvert tojást, amibe egy kis füstölt sajtot is kevertünk.
Fűszerezzük, majd pirítós kenyérre rendezve, tálaljuk.

























Jó étvágyat!