Joghurtos meggyes pite

  • 2019.08.14.
  • 6

Könnyű, nyári gyümölcsös sütike, lehet dobozolni kirándulásra, nem kenődik, olvad a melegtől. Na meg hogy ideje sincs rá, mert olyan kis könnyen el is tűnik :)Hozzávalók:2,5 dl joghurt1 dl olaj2 tojás2 dl cukor6 dl liszt1 teáskanál sütőpor1 kávéskanál szódabikarbónafél kiló magozott meggyesetleg fahéjas cukorElkészítés:A tojásokat kikeverem a cukorral, utána hozzákeverem az olajat és a joghurtot, végül a sütőporos, szódabikarbónás lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm a tésztát, a meggyet a tetejére szórom, és ha nagyon vagány vagyok, akkor pár kanál fahéjas cukorral is megszórom. 180 fokra előmelegített sütőben fél óra alatt el is készül. Mondtam, hogy gyors lesz, ebédre még pont elkészül :)Étvágyat hozzá.