Bazsalikomos diós pesto

  • 2019.11.08.
  • 1

Hozzávalók:4-5 marék friss bazsalikomlevél1 bögre (250 ml) dió1 bögre olívaolaj1 bögre reszelt parmezán2 cikk fokhagyma1-2 kiskanál sóA pesto-t én késes aprítóban készítem, ahol megdarálom a diót, a parmezánt, a fokhagymát, hozzáadom a bazsalikomleveleket és a sót is, majd tovább pörgetem az aprítót, közben pedig hozzáöntöm az olajat,
Frissen gyúrt tésztával, kevés tejszínnel, reszelt parmezánnal és darált dióval megszórva szeretem.

Címkék

Szoszok