Kenyér helyett: frissítő, reggeli, bazsalikomos eperturmix

  • 2012.06.08.
  • 7

 Meleg vagy sietős reggeleken jobban esik egy frissítő turmix reggelire kenyér helyett. Még tart az eperszezon, úgyhogy íme az én kedvenc eperturmixom!  Bazsalikomos eperturmix Hozzávalók (2 személyre):35 dkg friss eper  4 dl hideg kókusztej 5-6 db nagyobb friss bazsalikom levél Elkészítés:  A megmosott megtisztított epret, a kisebb darabokra tépett bazsalikom leveleket és a kókusztejet turmixgépben öntöm és 3-4 perc alatt jól összekeverem. Pohárba öntve azonnal fogyasztható is :)