Francia lecsó reggelire?

  • 2012.03.14.
  • 0

Tegnap reggel az Á TABLE! pékségben jártam, és a finom péksütemények mellett, megkóstolhattam az étlapról a francia lecsót is, mindezt még 10 óra előtt! :) A GastroWerk szervezésében jutottam el erre a pékség látogatásra. Már nem vagyok aktív hallgatójuk, de egy-egy kenyerekkel kapcsolatos órára, azért még csatlakozom a csapathoz. Az Á TABLE! egy francia pékség a Mamut mellett a Retek utcában. Nagyon hangulatos, és miközben eszed a termékeiket egy nagy üvegablakon keresztül figyelheted a pékek munkáját. Az alapanyagok nagy részét Franciaországból hozzák, és a receptek is francia receptek alapján készülnek, így a végeredmény is valódi francia.  A látvány a látványpékségből:   Készülnek a croissant-ok:   [...] Bővebben!






Címkék

Pékség