Az eperszezonból lassan kifutva nekem még mindig van a fagyasztóban a tavalyi termésből, így most ennek felhasználására hoztam receptet. Ha te is így jártál, vagy még épp találsz valahol frisset, ajánlom hétvégi hűsítőnek. Én a vasárnapi ebédfőzés közben világosodtam meg, hogy a levesről ügyesen elfeledkeztem, így szétnéztem, mi van itthon. Ez a recept igazi kamrapolcos finomság lett, ha egy kis mázlid van, minden van otthon hozzá, ami kell. 10 perc volt megfőzni, egyedül arra kell időt szánnod, hogy kihűljön, mert hidegen a legfinomabb. Bár a menta miatt csalhatsz is, és szobahőmérsékleten is tálalhatod, úgy is sikeres lesz :)

[...] Bővebben!