»HOZZÁVALÓK«Tészta :- 2 tojás- 300 g natur joghurt- 80 ml olívaolaj- 1 csipet cukor- 1 tk só- 1 , 5 tasak sütőpor- 30 dkg lisztTöltelék :- 25 dkg túró- 15 dkg reszelt sajt- 1 - 1 csokor aprított petrezselyem és metélőhagyma- 1 tojás- só, borstovábbá :len , szezámmag - a tetejéreA tészta hozzávalóit jól összekeverjük, majd a massza felét egy sütőpapírral bélelt 25 * 25 cm - es tepsibe simítjuk.A töltelék hozzávalóit összekeverjük, ízestjük sóval és borssal, majd a tepsiben levő masszán enyenletesen eloszlatjuk.
A maradék masszát elkenjük a tölteléken, a tetejét megszórjuk magokkal és 180 °C - ra melegített sütőben, kb 35 perc alatt pirosra sütjük.