~ HABCSÓKTETŐS DIÓS KOCKA ~

  • 2018.12.19.
  • 4

»HOZZÁVALÓK«Tészta :- 20 dkg liszt- 15 dkg darált dió- 10 dkg porcukor- 2 tojás ( L )- 15 lágy dkg vaj / margarin- 1 citrom reszelt héja- 1 / 2 ek mézeskalács fűszerkeverék- 1 - 2 ek rum - vagy aroma- 1 tk szódabikarbóna- 1 dl tejföltetejére :- 1 tojásfehérje- 1 / 2 citrom leve- kb 12 - 15 dkg porcukorA sütőt 180 °C - ra előmelegítjük, egy kb 20 * 30 cm - es tepsibe sütőpapírt fektetünk.
A tojást a cukorral, a vajjal és a tejföllel kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. A masszát a tepsibe simítjuk és kb 20 perc alatt - tűpróbáig sütjük.
A tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével simára keverjük, majd rákenjük a kihűlt sütemény tetejére.

Címkék

Diós Karácsony