~ RÉPÁS KÓKUSZGOLYÓ ~

  • 2018.10.30.
  • 9

»HOZZÁVALÓK«- 10 dkg datolya- 10 dkg aszalt szilva- 2 szál közepes répa- 10 dkg őrölt dió- csipet só- 1 - 2 ek méz- 1 - 1 kk őrölt fahéj és szerecsendió- kb 8- 10 dkg kókuszreszelék + a forgatáshozA meghámozott répát
kislyukú reszelőn lereszeljük. A datolyát és a szilvát egy késes aprítóval krémesre aprítjuk, majd hozzáadjuk a diót, a répát és ízesítjük. Azután hozzákeverünk annyi kókuszreszeléket, hogy jól formálható masszát kapjunk. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd legalább 60 percre hűtőbe tesszük.A masszából diónyi golyókat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk.

Címkék

Kókusztej Répa Nasi