~ NYERS KÓKUSZSZELET ~

  • 2017.11.16.
  • 2

»HOZZÁVALÓK«- 20 dkg kókuszreszelék- 1 tubus sűrített tej- 3 ek olvasztott kókuszszír- 1 dl habtejszín- 1 , 5 tk
konjac liszt- 15 dkg étcsokoládé - a bevonáshoz- szórócukor - a díszítéshezA konjac lisztet elvegyítjük a kókuszreszelékkel, majd hozzákeverjük a sűrített tejet, a tejszínt és a kókuszszírt, Az egészet alaposan összekeverjük, azután a masszát folpackkal bélelt kb 20 * 20 cm - es tepsibe simítjuk. Hűtőben kb
2 órán át dermesztjük, majd a tepsiből kivéve karácsonyi kiszóróval kiszaggatjuk, a maradékból pedig golyókat formálunk.A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és megmártjuk benne a kiszúrt és golyókká formált masszát. Tetszőleges szórócukorral díszítjük.

Címkék

Karácsony Kókusz