~ MÁKOS TÚRÓS KOCKA ~

  • 2017.11.29.
  • 2

»HOZZÁVALÓK«Mákos tészta :- 3 tojás- 10 dkg cukor- 10 dkg vaj- 15 dkg joghurt- 10 dkg rizsliszt- 15 dkg darált mák- 1 / 2 tasak sütőpor- 1 / 2
citrom reszelt héja- 2 ek bármilyen savanykás lekvár- csipet sóTúrókrém :- 25 dkg krémes túró- kb 5 dkg cukor- 1 tasak vaníliás cukor- 1 / 2 citrom héja- 1 tojásA vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot, a sütőporral, sóval , mákkal elkevert rizslisztet, a citromhéjat és alaposan összekeverjük. A masszát sütőpapírral bélelt 20 * 30 - cm - es tepsibe simítjuk.A túrókrém hozzávalóit krémesre keverjük, majd foltokban
a mákos tésztára kanalazzuk. 180 °C - os sütőben, kb 25 - 30
perc alatt megsütjük.