~ JOGHURTOS SZILVATORTA ~

  • 2017.09.26.
  • 7

»HOZZÁVALÓK«- 2 tojás- 15 dkg cukor- 1 tasak vaníliás cukor- 60 ml étolaj- 1 citrom reszelt héja- 1 / 2 tasak szárított élesztő- 20 dkg sűrű joghurt- 20 dkg liszt- csipet sótovábbá : - 7 - 8 nagyszemű szilva, 3 ek fahéjas cukorA szilvát magozzuk ki és vágjuk vékony szeletekre.A sütőt 180 °C ra melegítsük elő, egy 22 cm - es formát vajazzunk ki és hintsük be liszttel.
Fél dl joghurtot langyosítsunk meg, keverjük hozzá az élesztőt és 1 kk cukrot, majd hagyjuk felfutni.A tojást habosítsuk ki a cukrokkal, adjuk hozzá az olajat, a citromhéjat, az élesztős joghurtot és szitáljuk hozzá a sóval vegyített lisztet. Az egészet óvatosan forgassuk össze, majd a tetejét rakjuk ki sűrűn szilvaszeletekkel és szórjunk rá fahéjas cukrot.
A tortát süssük kb 50 percig, de legalábbis addig amíg a közepébe szúrt tű már nem ragacsos.

Címkék

Torta Joghurt Szilva