~OREO BOMBA ~

  • 2016.11.18.
  • 2

Egy ötlet az oreo keksz felhasználására. Habár maga a keksz is önmagában nagyon finom, de a krémsajttól még lágyabb, a csokoládétól pedig roppanós, gyorsan elkészülő finomság lesz.A receptben megadott mennyiség kb 15 db - ra elegendő.»HOZZÁVALÓK«- 25 dkg oreo keksz- 2 ek olvasztott vaj- kb 1 , 5 ek mascarpone- 20 dkg fehér csokoládé - a bevonáshozA kekszet késes aprítóval daráljuk morzsásra, vegyünk el belőle 1 evőkanállal, a többit pedig gyúrjuk össze a vajjal és annyi krémsajttal, hogy közepesen kemény masszát kapjunk.
A masszából formáljunk diónyi nagyságú golyókat és tegyük a mélyhűtőbe 30 perce.A csokoládét vízgőz felett olvasszuk meg és a golyókba szúrt fogpiszkáló segítségével mártsuk meg a csokoládéba. Helyezzük zsírpapírral borított tálcára és díszítésként szórjunk
kekszmorzsát a tetejére, majd
tegyük hűvös helyre dermedni.