~ MANDULÁS SZÍVECSKE ~

  • 2014.02.06.
  • 0


Lassan közeleg a Valentin - nap és ilyenkor, lassacskán elárasztják a boltok polcait, kirakatait giccsesebbnél - giccsesebb dolgokkal.
Nem tulajdonítok neki nagy jelentőséget, egy finom vacsorát, sütit, vagy bonbont annál inkább.Egy egyszerű
linzertészta, szívformában - ennyi.A formákat a
SütniFőzni.hu
biztosította és a
receptért sem kellett kutakodnom, mert a formához két recept leírás is mellékelve volt.A reggeli kávéhoz tökéletes.» HOZZÁVALÓK «- 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg őrölt mandula, 8 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 2 cs vaníliás cukor- A hozzávalókat jól összegyúrjuk és hűvös helyen pihentetjük néhány órán át.- A tésztából kb 25 g - os golyókat formázunk és kitöltjük vele a szívecske formákat.- Forró, 200 °C - os sütőben szép aranysárgára sütjük.- Ha megsültek, kiütögetjük a formából és megforgatjuk porcukorban.