Medvehagymás répakrémleves

  • 2013.04.17.
  • 2

Vagy inkább zöldséglé... Bárminek is nevezem, nekem nagyon ízlik. Mivel csak én vagyok az egyedüli tesztalany, higgyetek nekem. :)ElkészítéseA felkarikázott répát és felaprózott medvehagymát forró margarinon megfuttatjuk. Majd mézet csorgatunk rá, és összekeverjük. Felöntjük kb. 5-6 dl vízzel. Amikor felforrt, sóval, borssal és delikáttal ízesítjük.Ha a zöldségek megpuhultak, botmixerrel pürésítjük.Hozzávalók:1 kis csokor medvehagyma3 répa2 dkg margarin 1/2-1 ek. méz5-6 dl vízsó, bors, delikát