Boeuf bourguignon, avagy burgundi marharagu

  • 2014.10.26.
  • 9

Egyszerűen imádom a francia konyhát! A minap láttam egy Franciaországban játszódó filmet (a Csokoládé című film rendezőjétől), Az élet ízei című alkotást. (A film alapjául a Morais: Madame Mallory és a kis indiai konyhafőnöke című könyv szolgált.) A filmben sok mindent főznek a szereplők, közöttük van a híres francia étel, a boeuf bourguignon, avagy a [...]