Egyik este kedvesem kérésére kezdtem bele valami gyors, de kakaós és finom készítésébe. És ami kisült belőle (szó szerint) minden kritériumnak eleget tett. Nem egy nagy kunszt elkészíteni, de megéri, mert nagyon finom. Mindössze annyi a dolgunk, hogy a felsorolt összetevőket összekeverjük és kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Kis lángon 20-25 perc alatt elkészül. A legegyszerűbben szúrópróbával ellenőrizhetjük le, hogy elkészült-e már. Csodaszépen megnő a sütőben, és nem ég oda. Én belecsempésztem egy kis áfonyalikőrt a tésztájába. Mikor elkészült akkor vízszintesen kettévágtam és megkentem áfonyalekvárral. Tuti befutó volt. Belevalók:1 tojás2,5 dl tej20 dkg cukor25 dkg liszt4 dkg kakaópor1 csomag sütőporKipróbáltam csak simán, lekvár nélkül, mazsolával. Íme az eredmény: