Torták

  • 2015.11.24.
  • 5












A hét végére két tortát sütöttem. Egyiket - a fehéret - Mamának, Férjem Édesanyjának szülinapjára, a másikat - a csokisat - Olivér névnapjára.


A fehér úgy készült, mint Szüleim házassági évfordulós tortája. A különbség csak annyi volt, hogy a tésztába belereszeltem egy citrom sárga héját, és a krémrétegekre kandírozott citrushéjat szórtam, olyat, ami a torta tetején is látható.


















A csokis pedig a Tomikának kikísérletezett 3. csokitorta receptje alapján készült, azzal a különbséggel, hogy másfélszeres mennyiségű krémet készítettem, azzal vontam be kívül is a tortát olvasztott csoki helyett. A díszítést pedig a Mama tortájából kimaradt tejszínes krémmel oldottam meg.