Sült oldalas cserépedényben

  • 2014.01.03.
  • 4

Ez az az étel amit minden nap meg bírnék enni. Cserépedényben szinte mindent nagyon egyszerűen, és finoman el lehet készíteni, és ezek közé tartozik az oldalas is.Hozzávalók:1,5 kg sertés oldalas1 evőkanál kömény6 gerezd füstölt fokhagymasó, bors ízlés szerintAz oldalas azon ételek közé tartozik amit lehetőség szerint ne ízesítsünk túl. A hús gyenge fűszerezés mellett is fantasztikus étel. Miután az oldalasokat fűszereztük 5-6 órára tegyük vissza a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Sütni nagyjából másfél órán keresztül kell 200 fokos sütőben.