Kímélő snacktál, ami mellesleg vegán

  • 2018.01.02.
  • 1

Ehhez az ételhez nincs nagyon mit hozzáfűzni. Egyszerűen finom, csodás, színes, egészséges. Az ünnepi nagy trakták után egy délutáni lazuláshoz, esti bevackoláshoz ideális rágcsa, isteni snack, amit bűntetlenül nassolhatunk. 

Hozzávalók és elkészítés:
uborka
lilakáposzta
gomba
cékla
avokádó
tofu
cseppetnyi olaj, citromlé
só, bors
Az uborkát és a céklát zöldségspirálon készítjük, a káposztát felcsíkozzuk, a tofut és a gombát cseppnyi olajon megpirítjuk. Az avokádót félbevágjuk, kivesszük a magját, megszórjuk pár csepp citromlével, majd megszórjuk fekete szezámmaggal.
Jó étvágyat!