Vegán chili (nem con carne)

  • 2017.10.11.
  • 0

Ne tessék megrettenni attól a jelzőtől, hogy vegán. Igen, tény, hogy semmi állati eredetű cucc nincs benne, de van olyan fűszeres, pikáns, csípős (ha úgy akarod), mint az eredeti változata. Arról már ne is beszéljünk, hogy színei, illata és íze mámorító. Az ősz jelenik meg a tányérunkon, és a szánkban az ízek is teljesen azt érzékelik. Hiszen a sütőtök, a fűszerek mind ebbe az irányba mutatnak.
Érdemes elkészíteni azoknak, akik nyitottak az új dolgokra, akik - habár nem vegák ill. vegánok - mégis élvezik olykor a húsmentes kosztot, pláne ha ilyen ízletes. Meg kell mondjam, ez most nem csak mezei hazabeszélés, hanem az igazság, a csupasz igazság maga. Érezz rá az ízére, edd magában vagy akár rizzsel, kukoricával, a lényeg, hogy élvezd ezt a csodás ételt, amit nyugodtan és bátran hívhatunk chilinek! 

[...] Bővebben!