Töltött libanyak, nem csak Márton napra

  • 2017.10.03.
  • 8

Ha töltött libanyakról beszélünk, akkor azonnal beugrik róla a Márton-napi libaságok. Ezt a csodás finomságot azonban bármikor elkészíthetjük az év bármely napján és ráadásul semmilyen különleges tudás sem kell hozzá. Amire viszont biztosan szükségünk lesz, az egy jó hentes, aki gyönyörű libanyakbőrt szerez majd be nekünk. Azt mondjuk tényleg nem értem, hogy bár liba, kacsa szinte minden hentesnél van, a libanyakbőr beszerzése azonban egyáltalán nem könnyű. De hidd el, mindent megér egy kis utánajárás. :)

[...] Bővebben!