Padlizsán lasagne

  • 2017.08.18.
  • 8

 A padlizsán szezon kellős közepén járunk. Érdemes ilyenkor a már megszokott padlizsánkrémen túl olyan ételeket is elkészíteni, amik kiemelik ennek a zöldségnek az igazi ízét, az összes előnyét, ugyanakkor általa készíthető el ez a könnyed, húsmentes, nyári finomság. A padlizsán lasagne elnevezés kissé túlzás, de leginkább ez fedi hűen, mit is készítünk. Egészében szívből ajánlom ezt az ételt, mert laktató, mégsem nehéz, húsmentes, de a húsimádók se fogják fanyalogva eltolni, és leginkább az ízes, zamatos, csuda finom jelzők illenek rá. 
Hát lássuk, miből és hogyan készül ez a mennyei cucc:

[...] Bővebben!