Gyönyörű csiperkéhez jutottam, így azonnal megfogalmazódott bennem a gombakrémleves gondolata. Miután komoly addikcióm van a levesekkel, így nem volt kérdés, hogy épp ideje már gombából is készíteni valami krémes csodát. Aztán az is eszembe jutott, hogy valami kis finomsággal felturbózom. Így jött a képbe a brandy, ami fantasztikusan passzol hozzá. Természetesen, ha a családban gyerek is van, akkor kihagyhatjuk a konyakot, bár megjegyzem, hogy főzés közben az alkohol elpárolog belőle. És amúgy is csak keveset teszünk bele, csak hogy megbolondítsuk :)
Hát lássuk ezt a finomságot:

[...] Bővebben!