Tavasszal a tojásos nokedli és ecetes saláta kombó után a másik nagy kedvencem a salátafőzelék. Édesanyám készítette mindig fejes salátából, úgy ahogy csak ő tudta. Én már jégsalátából készítem, roppanósabb marad. De ízesítésében hűen ragaszkodom az eredetihez. Üde, friss íze nagyon jól jön ilyenkor. Tökéletes egy rohanós vagy épp egy, a szabadban eltöltött nap után hétvégén. Egy szelet sülttel, tojásrántottával, de önmagában is mennyei. Másik nagy előnye, hogy cca. 7 és fél perc alatt elkészül. Kell ennél jobb? 

[...] Bővebben!